味噌とだいこんとニンジン

mikimiho
今日は味噌造り

朝5時半から火をおこして



ぶくぶく


煮上がる
待ち時間に
大根とニンジンの種まきまき


11時に
飴色になったから


11時半から
麹に塩を混ぜて
樽に入れてゆく作業

風もなくて、
暑いくらいっ

ひとまず、無事終えたぁ

あとは片付けだ