みそみそ

mikimiho
今日は２回味噌炊きだよっ

9時半ぶくぶく



良い色になったので


火を止めて1時間待ち

そこから、

豆を引き上げて
ミンチにかけて麹と塩
樽に詰め込んで一つ終わり

続いて

10時半から火をつけて豆投入


風ないし良い天気だぁ


ブクブクしてきたら、火を止めて、

また同じ作業

あとは片付けだ